宮川朝市に行くと、必ず寄ってしまうお店が何軒かあるのですが、そのうちの一軒が【ノアドココさんのプリン屋さん】
もともとパン屋さんでパティシエ、とっても気さくなオーナーさんで、会話も弾みます。
濃厚なこのプリンは飛騨高山産の牛乳、卵を使用してあり低温で焼き上げています。
とにかくクリーミーです。
寒い冬には暖かいプリンを味わえます。
海外からのお客様のリピーターもいるくらいの絶品です。
ぜひ、宮川朝市に行ったら、この絶品プリンを味わってください。
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