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| 部屋 | - | 風呂 | - | 料理(朝食) | - | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 料理(夕食) | - | 接客・サービス | - | 清潔感 | - |
投稿日:2026/3/9
離宮は清潔感もあり、豪華でゆっくりさせていただくことが出来ました。
年寄りも移動が少なく楽に過ごせました。
せっきゃくも申し分なしでした。
投稿日:2025/12/8
4回目の宿泊です。
日帰り温泉施設で泊りもできる旅館ですが最初は5年ほど前にお世話になりました。離れができて料理長さんが有名な方が来られたようで期待大で伺いましたが料理は質、量とも素晴らしく、季節の飾りつけ、盛り付け、1品1品運ばれてきて料理の説明があり大満足でした。
2回3回と伺いましたが明らかに料理の質が落ちてもうあの料理長はおられないのかと思いました。
今回は久しぶりでしたがびっくりの連続でした。
食事処には出迎えの係りの方がおらずに個室には名前を探して入る始末、こちらが呼びに行くまでそのままでした。
料理はすでにテーブルに並んでいます。がっかりです。1品づつ運ぶのが当たり前と考えていますから、説明もなく固形燃料だらけには何も言えなくなりました。
肉は質悪く量も少なく、お刺身も干からびていつから調理場に置いてあったんだろうと思いました。
のどぐろの焼き物は生ぬるく皿に油が溜まり絶妙な気持ち悪さ、家内は生臭いと言って食べませんでした。
もう終わりにしたいと思いごはんを頼むとおかゆのようなヌルヌルのご飯が、これを提供する気持ちがわからないです。
デザートは3センチ径のロールケーキだと、コンビニのものを切っただけのように思いました。
どうしたんでしょう?僅か数年でここまで変わるとは。夫婦で10万円です。普段お世話になる温泉宿はいくらもありますが、そして同じような金額で行って良かったと思うのがほとんでですが。あまりに酷く家内も帰りの車では口を開きませんでした。
そういえばお品書きに料理長の名前がありませんでした。調理場もホールスタッフもだれか教える人や主になる人がいなくなったんでしょうか?
最初の時の料理の画像をみれば華やかな飾りつけの質も良く美味しい料理、テーブルの上ではマツタケの季節だったので釜でマツタケごはんを焚いて貰いました。
にこやかなお世話係の方達も今はいなくなったのでしょうか、兎に角料理は定食屋さんレベルで接客はファミレスなみ、一体どうしちゃったんでしょ?
もう次はありません。
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