宿番号：385532
大分駅より徒歩1分！最上階12階に天然温泉大浴場・露天風呂完備！
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夜鳴きそばのご案内★
更新 : 2018/10/26 22:58
今回は、ドーミーイン名物の「夜鳴きそば」をご紹介いたします！
毎日夜21：30〜23：00に、1階のレストラン会場にて無料で提供させて頂いているこの「夜鳴きそば」、あっさりとした醤油ベースの味が好評で、ファンも多いのだとか♪
鳥・豚を調理した鶏ガラスープに、小麦粉を使用した細麺のちぢれ麺の相性はバツグン！
そこにあおさのり・メンマ・ねぎの豪華3種トッピングを載せて、ハーフサイズで提供いたします。夜の小腹満たしに、飲み会の締めに、ちょっとした夜食にいかがですか？
「夜鳴きそば」という名前の由縁、これは、江戸時代に夜屋台の商人が鳴らしていたチャルメラが
“夜に鳴く”様子をとらえたところから来ています。
今も昔も変わらずみんなに愛されて生きたラーメンのほっとする味、当館にご宿泊の際にお試しください！
ちなみに．．．ドーミーイン大分では夜鳴きそばの他に、サイドでキムチもご用意しておりますので、是非ラーメンと合わせてご賞味下さい！
