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新プラン「春の山海会席」登場!
カテゴリ:新プラン 2013年4月1日(月)〜
更新 : 2013/2/12 18:50
休暇村オススメの春の会席コース、天然桜鯛と鳥取和牛のしゃぶしゃぶの「春の山海会席」です。天然桜鯛(特にこの時期は産卵を控え餌をたっぷり食べることで脂がのる為、美味とされております。)、鳥取和牛、春野菜を使いましたしゃぶしゃぶは絶品です。その他にも旬の食材をふんだんに使いましたお料理の目白押し。ぜひ鳥取、春の旬の味をご堪能ください。
お子様は小学生:小学生ディナー 幼児4歳以上:キッズディナーをご用意致します。お子様も大人と同じお食事をご希望される場合はお知らせください。
「春の山海会席」
先附 春野菜と浅利
前菜 車海老けんちん豆腐 魚木ノ芽味噌焼き
華かすみ 三色団子 いかワラビ
造り 五種盛り
鍋物 真鯛 鳥取和牛 春野菜
煮物 目張
吸物 土瓶蒸し 筍 わかめ 鯛
蒸物 茶碗蒸し
揚物 天ぷら