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新プラン「【タグ付松葉ガニ 一人一杯付】..」登場!
カテゴリ:新プラン 2014年11月8日(土)〜
更新 : 2014/11/5 15:33
1日限定5食
*とっとり松葉ガニは一杯の重さが600g以上のものにタグが付きます。
地元 境港直送のタグ付き『とっとり松葉ガニ』の姿茹でが一人に一杯ついた蟹会席、最近注目をあびている『ブランド蟹』を使用したフルコースです。
※タグ付き松葉ガニは姿茹でのみ使用しています。他のカニ料理は松葉ガニではありません。
◆お食事内容
≪夕食≫蟹三昧 〜匠(たくみ)〜
一、先付 蟹身の煮びたし、蟹味噌
一、造り 松葉活ガニ蟹足、ほか三種
一、皿盛 タグ付とっとり松葉蟹姿茹で
一、鍋物 カニチリ
一、蒸し物 茶わん蒸し
一、御飯 蟹雑炊
≪朝食≫バイキング