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新プラン「【春の山海の幸をご堪能ください..」登場！
カテゴリ：新プラン 2015年4月1日（水）〜
更新 : 2015/3/5 17:00
山間の一軒宿ながら日本海にもほど近い、『奥大山』ならではの山海の幸を会席風に調理いたしました。春の桜鯛など海の幸と、春の野菜と山陰産和牛や大山豚など山の幸とのコラボをお楽しみください。
【ご夕食】：とっとり味紀行
とっとり味紀行 〜27.春〜
一、前菜 五種盛り
一、造り 三種盛り
一、焼物 桜鯛二色焼
一、鉄板 山陰産和牛、大山豚
一、煮物 筍、菜の花、梅人参、海老
一、揚物 海老と山菜の天ぷら【海老・筍・タラの芽・ワラビ・白ネギ】
一、蓋物 茶碗蒸し
フルーツ、デザート、サラダ、季節の炊き込みご飯などはミニバイキングでご用意しています。
【ご朝食】：バイキング
朝食は全２０種類以上のバイキングスタイルでご用意、お客様の目の前で焼き立てを提供する、山陰のハタハタやサバ・サワラは絶品！！
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