清らかな水で育った国内最高峰の肉質を誇る「鳥取和牛」や山鳥取のブランド岩牡蠣「夏輝」（なつき）など県内の山海の幸を」一度にお楽しみ頂けるグルメお料理コースです。

■□（岩牡蠣「夏輝」）□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
山陰の美しい海が育てた岩牡蠣は超濃厚クリーミーで栄養満点「海のミルク」と
呼ばれるほど良質のたんぱく質やビタミン、ミネラルなどをバランス良く含んでおり、
中でも殻長13cm以上の高品質な岩牡蠣に「夏輝」のブランドラベルが付けられます。
香ばしい香りと潮の味をシンプルに引き出す「蒸し牡蠣」で召しあがって頂きます。
■□（鳥取和牛）□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
平成２９年に行われた第１１回全国和牛共進会にて高い評価を受けた「鳥取和牛」
その特徴は…
�@霜降りの入り具合と綺麗な肉の色
�A極上のオレイン酸が豊富に含まれ、とろけるような舌ざわり
自然豊かな山陰で育てられた鳥取和牛は市場でも高値で取引されています。
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■お食事内容■
【ご夕食】鳥取和牛と鳥取夏の恵み会席
〜おしながき〜
造里　鳥取県産地魚姿造り
焼物　鳥取県産鮎の塩焼き
鍋物　鳥取和牛しゃぶしゃぶ
蒸物　鳥取県産岩牡蠣「夏輝」蒸し
★おしながきのメイン４品とハーフビュッフェをお楽し頂けます。
※仕入れ状況で、器や料理内容が変更となる場合がございます。
※当日のご宿泊人数少数の場合はハーフビュッフェを中止し、
個人盛でご提供させていただく場合がございます。

※小学生のお子様の夕食は小学生ディナー
・幼児（4〜6歳）のお子様はキッズディナーでのご準備になります。

【ご朝食】「和洋バイキング」でご用意します♪
※ご宿泊少数の場合は和洋バイキングを中止し、和洋選択にて個人盛
でご提供する場合があります。

※「幼児(食事・寝具なし)」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。
4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児(食事・寝具つき)」でお申し込みください。