休暇村 奥大山のお知らせ・ブログ

インタネット予約限定 11/29（いいにく）の週限定
スタンダードなごみコースに
受け継がれる伝説の名牛 気高号の血統
「鳥取和牛オレイン55」100Gの鉄板焼き付
食の都鳥取県の山の味覚の王者をお楽しみください。

□期間限定　肉質日本一の鳥取和牛の中でも最高級ブランドとなる
『オレイン５５』に舌鼓

■お食事内容■
■ご夕食■
「冬なごみ」コース（当館のベーシックな料理コースとなります。）
と『鳥取和牛オレイン55』鉄板焼き付

まろやかな脂質が持ち味で、バランスの良い赤身と一緒に口に含めば、
ジュワっと広がる和牛本来の味わいが特徴の「鳥取和牛オレイン55」。
口に入れた瞬間の、とろけるような舌ざわり、じわっと広がる肉本来の味。
その秘密は豊富に含まれた極上の「オレイン酸」です。

オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」は牛肉脂肪中に多く含まれるほど肉の
「風味」を良くし、16度という低い融点で驚きの「くちどけ」を実現。
和牛の美味しさを決める基準として注目されています。「鳥取和牛オレイン55」は、
牛肉脂肪中のオレイン酸含有量が55%以上という厳密な条件をクリアした和牛だけに
与えられた称号であり、その厳しさゆえに、いつでも高品質の牛肉をお召し上がり下さい。

■ご朝食■
和洋ビュッフェにてご用意します。
※ご宿泊少数の場合は和洋バイキングを中止し個人盛でご提供する場合がございます。


※「幼児(食事・寝具なし)」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。
4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児(食事・寝具つき)」でお申し込みください。