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新プラン「【料理長特選逸品】活〆鯖の姿造..」登場!
カテゴリ:新プラン 2024年9月1日(日)〜
更新 : 2024/4/9 12:40
■米子の「活〆鯖」は脂のり抜群!
鮮度落ちが早いことで知られ、アニサキスの存在も気になる「鯖」。
そんな「鯖」を、ふ化→出荷まで常に陸上養殖施設にて繁殖・育成することで
アニサキスフリーを保証!生のまま安心してお召し上がりいただけます。
そして水揚げ後すぐに活〆された鮮度にもこだわった逸品。
港で漁師が食べる鮮度、そのままの美味しさをお楽しみください♪
■お食事
[ご夕食のメイン]
造里 平政、鮪、鯛、甘海老 ※仕入れ状況により変更する場合があります。
台物 鳥取和牛と秋野菜の朴葉焼き
一品 活〆鯖の姿造里&鯖しゃぶ
+料理長特選!天然水仕込みのハーフビュッフェ
小鉢、前菜、温もの、ご飯類、汁物、郷土料理、サラダ、フルーツ、デザート
[ご朝食]
奥大山の朝ごはん「モーニングビュッフェ」
天然水仕込みの山陰の郷土料理「煮しめ」/大山ヨーグルト使用「スムージー」をはじめとする、和洋40種類以上のお料理に加えて、デザートもお楽しみいただけるモーニングビュッフェをご堪能ください。
※ご予約状況によっては「和洋個人盛」でご提供する場合がございます。
■フィールドのご紹介 〜休暇村奥大山はどんなとこ?〜
休暇村奥大山周辺を別名「鏡ヶ成(かがみがなる)」と呼び、
大山の南麓岡山県境近くに位置し三方を「烏ヶ山」(1,448m)、
「象山」(1,085m)、擬宝珠山(1,110m)に囲まれた標高920mの緩やかな高原です。
地名は「鏡のように平らな場所」という意味があり、ホテル前に広がる園地は
お散歩やピクニックにも持ってこい♪
お子様も安心して外遊びを楽しめます!
■館内の「水」は全て「森の恵み」
■客室
浴衣・フェイスタオル・バスタオル・ドライヤー等のアメニティーの他、
歯ブラシ・カミソリ・ブラシ・シャワーキャップはフロント前にてご用意。
■お子様は365日同額!
・小学生(夕食:小学生ディナー)…8,000円(税込)
・幼 児(夕食:キッズディナー)…4,000円(税込)
※4歳以上
・幼児(3歳以下・添い寝)…基本無料
※寝具、お食事が必要な場合は別途有料となります。(寝具は大人と同じお布団です。)
※写真の料理内容・器はイメージです。
※団体様と同宿の場合もございますので予めご了承ください。
お問い合わせいただければ、団体様の有無をお伝えいたします。