宿番号:386200
城崎温泉 西村屋本館のお知らせ・ブログ
ラウンジの囲炉裏で「かき餅」をお焼きください♪
更新 : 2011/2/10 23:51
ご夕食までのひと時を、囲炉裏のはたで、
ホッコリとお過ごしになりませんか?
当館のラウンジにある囲炉裏のそばには、
薄く切ったお餅がご用意してございます。
炭火の上で、炙って、ぷーーーっと膨らんだら裏返して、
両面に程よく色づいたらどうぞお召し上がりください。
昔、私の父の祖母が、お正月のお鏡餅を薄く切って火鉢で焼いてくれて、
小さかった父は、焼けるそばから、つまみ食いしてたものだと
話してくれたことがあります。
今でも、囲炉裏のそばを通るたび、そんなエピソードを思い出し、
心がほこほこ温かくなる、
フロント戸田千秋でございました。
ご一読ありがとうございました。
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