宿番号：386200
創業160年を迎えました。老舗旅館で大切な人と特別な旅を
城崎温泉 西村屋本館のお知らせ・ブログ
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葉月のお献立
更新 : 2012/8/6 11:26
西村屋本館 葉月のお献立
一、食前酒 蓮の葉薬膳酒
一、前 菜 糸南京浸し 蛸油霜 トマトゼリー 海葡萄添え オクラ養老豆腐 鴨 きす寿司 もろこし松風 焼き枝豆 海老 蓮根 青梅 透かし蓮根
一、椀 物 鱧焼き霜、青芋茎、舞茸 滝川素麺、丘ひじき
一、向 付 鱸の抹茶洗い、さざえ、鯵、白烏賊
一、御勧肴 鮑、真烏賊、海鮮焼き ヤングコーン 万願寺 かもじ（針唐辛子）
一、箸 休 焼き茄子と汲み湯葉玉地蒸し
一、台 物 但馬牛ロースしゃぶしゃぶ 特製ソース
（キュウイ、牛蒡、野菜、甘麹）
一、強 肴 あごと白海老の龍田揚げ、黒酢浸し、岩もずく
一、お食事 こうのとりの郷米 釜めし
一、留 椀 赤出汁
一、香の物 三種盛り
一、水菓子 久美浜メロン、無花果ほうじ茶ゼリー
※一部内容を変更させていただく場合もございます
