丹波篠山　近又のお知らせ一覧

＼20日前の早めの予約で通常より、お一人様あたり2000円OFF／ ■■■□□≫ ■〜早期予約のお客様限定〜 ■普段と変わらぬお料理とおもてなしでお出迎えさせていただきます 　丹波ブランド豚「丹波栗きん豚...

続きをみる

◆大人の上質時間を心ゆくまで堪能〜ロングステイプラン◆ 家康の時代から四百年の近又で過ごす時間を もう1時間サービスさせていただく、 ロングステイプラン お部屋でゆったり過ごしていただくのはもちろ...

続きをみる

●〇　夏だけの期間限定〜【鱧づくし会席】　〇● 6月・7月の2か月間限定の【鱧づくし会席】をご用意致します。 京都食文化の影響を受ける丹波篠山市で 兵庫淡路の沼島産の良質な鱧を使った 鱧づくしの会席...

続きをみる

＼30日前の早めの予約で通常より、お一人様あたり2000円OFF／ ■■■■■≫ ■〜早期予約のお客様限定〜 ■普段と変わらぬお料理とおもてなしでお出迎えさせていただきます ぼたん鍋発祥の歴史が息づく宿で...

続きをみる

＼30日前の早めの予約で通常より、お一人様あたり2000円OFF／ ■■■□□≫ ■〜早期予約のお客様限定〜 ■普段と変わらぬお料理とおもてなしでお出迎えさせていただきます 赤身肉×最上級ロース肉の食べ比...

続きをみる

■■近又の国産松茸のフルコース！ ■主菜の焼き松茸は炭火で焼き上げる客前料理 期間限定の非常に短い期間だけでお届けできる 近又の最高級会席料理の「国産松茸会席」。 毎年この松茸会席を楽しみにしてい...

続きをみる

＼9月限定直前割！「赤身肉のぼたん鍋」プランが1,500円OFF／ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ヘルシーさで女性に人気の「赤身肉のぼたん鍋」を ...

続きをみる

＼9月限定直前割！名物「ぼたん鍋」プランが1,500円OFF／ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当館人気の「ぼたん鍋」を日頃の感謝を込めて… お一人様あ...

続きをみる

■■● ■●丹波篠山の地野菜と国産黒毛和牛フィレ肉ステーキ会席 国産黒毛和牛フィレ肉は適度な霜降りと 極上の柔らかさが特徴です。 その上質な国産黒毛和牛フィレ肉を しっかりとお召し上がり頂けるよう...

続きをみる

■■■□□・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ■■赤身肉×最上級ロース肉の食べ比べ料理コース ■ぼたん鍋発祥の歴史が息づく宿で ■新しいぼたん鍋コースが仲間入り！ 現代の...

続きをみる

＝歴史に想いを馳せながら大人の上質時間を＝ 当館は料理自慢の旅館になりますが、 お部屋も改装などを行い、心地よくお過ごしいただけるように、 そして、何度訪れてもお愉しみいただけるように、 近又の客室...

続きをみる

■■■□□・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ■■天皇陛下「徳仁」様もご賞味！ ■15代目の当主が繋ぐ、秘伝の味噌出汁を使った ■当館発祥「天然物の赤身肉ぼたん鍋」の会席コー...

続きをみる

■「焼ぼたん」×「ぼたん鍋会席」コース ━━━━━━━━━━━━━━━ 当館発祥「丹波篠山産の最上猪肉ぼたん鍋」の会席コース 新鮮な丹波篠山産ぼたんの最上級ロース肉、 コラーゲン豊富なロース肉のみを...

続きをみる

■■■■■ ■■　ぼたん鍋発祥の歴史が息づく宿で「ぼたん鍋」コース 【ぼたん鍋発祥の宿】で天然物の最上肉を使用した 本物のぼたん鍋をご賞味ください。 当館でしか味わえない〆の特製ぼたん丼まで、 冬...

続きをみる

■□□□■ □■　丹波篠山の春の恵みを集結「春ぼたん鍋会席」〜 丹波篠山の春野菜と猪肉の魅力を山椒の香りで惹き立てた 近又特製の出汁で味わう、春のこの時期だけしか食べられない 2か月限定の「春ぼたん...

続きをみる

◇老舗料理旅館でいただく手作り朝食付プラン◇ 当プランはお客様から好評の老舗らしい和朝食プランです。 朝食はお客様の朝食時間にあわせて炊き上げたつやつや白御飯や、 お客様のお料理の進み具合にも合わ...

続きをみる

〜丹波篠山の食材を余すことなく取り入れ 　「地産地消」×「桂小五郎」を意識した【サステナブル会席】〜 桂小五郎のちの木戸孝允が訪ね歩いた土地の食材と 丹波篠山の地元で採れる魅力食材を組み合わせた サ...

続きをみる

■□□□■ □■　昆布出汁でいただく「夏ぼたん会席」〜 今年の夏ぼたん会席は、当館名物の冬季にお召し上がり頂く 味噌仕立ての根菜と猪肉がメインのぼたん鍋とは異なり、 「水茄子」のスライスと「猪ロース...

続きをみる

〜丹波篠山の夏の旬食材を余すことなく取り入れた 　「地産地消」×「夏の鰻料理」サステナブル会席〜 今年の夏の季節会席は、 旬の素材と鰻が楽しめる内容でご準備いたしました。 豊富に使用される「鰻」や...

続きをみる