■■近又の国産松茸のフルコース！
■主菜の焼き松茸は炭火で焼き上げる客前料理

期間限定の非常に短い期間だけでお届けできる
近又の最高級会席料理の「国産松茸会席」。

毎年この松茸会席を楽しみにしているお客様も
多くいらっしゃいます。

会席料理の最初から最後まで国産松茸を
ふんだんに使用した国産松茸尽くしの会席料理。

主菜の焼き松茸は目の前で炭火で焼き上げる客前料理でご提供。
口の中に広がる松茸の香りは国産ならではの
品質の良さを感じて頂けます。

■御夕食■
全てのお料理に国産松茸が入った贅沢な松茸フルコース。

＜献立＞
【先付け】国産松茸 季節の先付け
【椀替り】明石鯛と国産松茸の土瓶蒸し
【揚げ物】国産松茸の変わり揚げ　銀杏
【主　皿】国産焼き松茸　
【蒸し物】国産松茸の茶わん蒸し
【強　肴】国産松茸すき焼き
【お食事】丹波篠山コシヒカリの国産松茸ご飯　香の物　赤出汁　ご飯のお供
【甘　味】栗ぜんざい

※天候や現地の仕入れ状況により、
　松茸会席のご準備が整わない可能性もございます。
　その際は事前に当館よりお電話させて頂き、
　日程の変更をお願いする場合がございます。
　自然の恵みでございます。予めご了承をお願いいたします。

●「クラフトビール」や「日本酒」など、
ご夕食に合わせたお飲み物もご用意しております。

■御朝食■
料理旅館らしい和定食をご用意致します。

一番ご飯を美味しくいただけるよう
土鍋で炊いた炊き立てご飯をはじめ、
丁寧に出汁をとった起きたての体に染み渡るようなお味噌汁や
お客様の来られるタイミングに合わせてお出しする
フワフワの出汁巻卵など
ボリュームたっぷりの和朝食です。

＜お品書き一例＞
一、サラダ
一、小鉢2つ
一、出し巻き玉子
一、小鍋
一、土鍋たきご飯
一、味噌汁
一、香の物
一、海苔

【時間】8：00〜8：30
【会場】お食事処又は広間　※なるべく個室にて調整しております。

■客室■
それぞれ趣の異なるお部屋でごゆっくりお寛ぎくださいませ。

＜心ばかりのおもてなし＞
・冷蔵庫にミネラルウォーター
・ドリップコーヒーもご用意

〜ツインのお部屋で3名利用のお客様へ〜
1台はエキストラベッドのご用意となります。