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■　天然猪×月輪熊を食べ比べ！2大ジビエしゃぶしゃぶ会席プラン

天然猪の最高級ロース肉と天然の月輪熊肉を、
高級昆布とかつお出汁でお召し上がりいただく期間限定の会席料理。

丹波篠山近又ではジビエの取り扱いも多く、
ジビエファンの方には必見のお食事付宿泊プランです。

昨年に冬に販売したところ、
大変たくさんのご好評を頂きましたので、
今年は献立内容を変えて再販させて頂きます。

季節により前菜やしゃぶしゃぶ鍋のお野菜などは変更する予定です。
時期に合った篠山の恵みをお楽しみください。

■□お食事□■
【御夕食】
珍しい月輪熊しゃぶしゃぶと、
天然猪の最上肉（ロース肉）を使用した
季節限定のジビエの食べ比べしゃぶしゃぶ会席プランです。

＜献立例＞
一、霧芋豆腐
一、河豚唐揚げ
一、自家製唐墨 平貝磯部巻き
一、桜鱒押し寿司
一、天然猪しゃぶしゃぶ
　　天然山菜
　　最上級猪ロース肉
　　月輪熊肉
　　有機栽培野菜
　　自家製豆板醤　味噌
　　京都黒七味
一、お食事
　　雑炊　香の物
一、甘味
　　手積み　蓬餅

※季節により前菜や甘味の献立内容や使用する野菜は変更いたします。
　篠山の四季折々の天然食材をご堪能ください

＜御朝食＞
和定食をご用意致します。
土鍋で炊いた炊き立てご飯に、フワフワの出汁巻卵などボリュームたっぷりの朝食です。

【時間】夕食…17：00〜18:30／朝…8：00〜8：30

〜特典〜
・お部屋に「ミネラルウォーター」「インスタントコーヒー」をご用意

〜　風呂　〜
兵庫県の特産品「御影石」で設えた、モダンでシックな印象のお風呂。
こぢんまりとした落ち着く空間と、洗練されたデザインのお風呂で旅の疲れを洗い流して下さい

〔時間〕15:00〜22:00、6:00〜9:00（男女入替制）

〜ツインのお部屋で3〜4名利用のお客様へ〜
1〜2台はエキストラベッドのご用意