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花小路 彩月のお知らせ・ブログ
カワイイ-花丸胡瓜♪神鍋高原産です
更新 : 2018/4/28 16:46
こんにちは 花小路 彩月です。
画像は、料理長が仕入れてきました神鍋産の花丸胡瓜です。
全長3pほどでしょうか。新鮮な胡瓜を漬けた証拠に花がついています。ミニ胡瓜と黄色い胡瓜の花がついています。この胡瓜が成長しもろ胡瓜になります。
よく日本料理のあしらいについてくる花丸胡瓜。名前は知らなくても見たことはあるでしょう?
彩月では、前菜で、お召し上がりいただこうかと、ただいま料理中♪
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