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宿番号:386774

[6月7月の宿泊は毎日お得]おとな専用宿/貸切温泉&個室レストラン

城崎温泉
城崎温泉駅から徒歩3分、北近畿豊岡自動車道「豊岡出石IC」より国道312号線を北上

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    タグ付きブランドがに とは?

    更新 : 2023/10/21 21:32

    こんばんは

    朝晩だいぶ冷え込んでまいりましたね
    城崎温泉も、まもなく、冬の味覚かにシーズンに突入致します

    松葉ガニとは、
    山陰地方(島根県、鳥取県、京都府北部、兵庫県北部)で
    水揚げされるズワイガニの雄の呼び名です。

    日本海側の漁港は、
    津居山、柴山、浜坂、香住、間人、鳥取漁港など
    山陰の松葉かには漁港ごとにブランド差別化されています

    これらはタグ付けによってブランド保証がされていて
    各漁港ごとに識別用のタグを付けてどこの漁港で
    水揚げされたものかを判別できるようにしています


    花小路彩月のブランドタグ付き本松葉かにA.B.Cは、
    津居山港であがるズワイカニ「津居山かに」を主として使用しています


    ぜひ、このかにシーズンは、城崎温泉へ、お越しくださいませ

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