［電話予約の場合］
じゃらんnetコールセンターで承ります。
電話番号　0570-048944　※平日9時-21時　土日祝9時-18時

■特徴
彩月の取り扱う「全ての牛肉」は、神戸肉流通推進協議会の共励会にて、チャンピオン牛を育て、名誉賞等、数々の受賞歴を誇る上田畜産様と、直接契約をしています。その肉は、神戸ビーフとしても扱われる品質の牛肉のみを仕入れています。これは、その時々の必要量に応じて牛肉を調達できる、彩月だからできることでもあります。

本プランでは、その神戸ビーフ/但馬牛の貴重なテール肉を紀州備長炭にて、カリカリに焼き上げます。なにぶん貴重な品の為、組数限定となります。ごめんなさい。ぜひこの機会に。

■夕食メニュー
　・食前酒　はじまりのお酒
　・前　菜　但馬路季節替り
　・造　里　地魚三種盛り　
　・陶板海鮮焼き　活鮑の踊りなど、3種
　・紀州備長炭スペシャリテ　
　　上田畜産ブランド神戸ビーフ/但馬玄テール　備長炭カリカリ焼き
　・但馬菜　新鮮地野菜のサラダ　特製へしこのソース又は金山寺味噌で
　・煮　肴　上田畜産　神戸ビーフ　大根おろし煮込
　・土鍋飯　季節の土鍋ごはん　但馬コシヒカリ米
　・止め椀　季節替りのお吸い物　手作りお漬物
　・甘　味　城崎Chayaデザートプレート


■朝食メニュー　お腹に優しい朝ごはん　
神鍋高原の健康で美味しい燻神さんのハム又はソーセージ、料理長自ら1組様ずつ備長炭で焼き上げる津居山港から水揚げされたお魚。地元野菜の新鮮サラダ、ドレッシングは京都がぶらなど。具沢山の手作りお味噌汁、1組様ずつ炊き上げる土鍋ごはん。そして朝食のデザートは、パティスリーlilacの、おめざブリュレをご用意。

■お食事時間
　ダイニングにて、夕食朝食ともご用意。
　ご夕食は、�@18時00分　�A18時30分　(最終21時00分　終了)
　ご朝食は、�@08時00分　�A08時30分　(最終09時00分　終了)

■貸切温泉(館内)
大浴場ではなく、2人でゆっくりと寛げる貸切温泉スタイル。当日予約(40分/1回)。翌朝は、男女別の温泉です。

■湯めぐり＆色浴衣
名物の湯めぐりは、入湯券進呈。彩月より徒歩約10分圏内に4ヶ所。男女浴衣アイテムは、アクセ、和小物、色浴衣など豊富にご用意

■■■注意事項■
館内は、全て禁煙(電子タバコ含)でございます。また、中学生以下のお子様(乳幼児含)は、受入不可の為、ご注意願います。