■早期特典内容　
本プランは20日前までのご予約で、-極選定-ブランドタグ付き本松葉がに　茹/焼/刺身プランに、早期特典として、上田畜産から、希少価値の高い神戸ビーフ/但馬牛のテール肉をお献立にプラスでご用意させて頂きます。紀州備長炭にて、カリカリに焼き上げた逸品を、冬の味覚とともに、どうぞお召し上がり下さいませ。なにぶん貴重な品の為、組数限定となります。ごめんなさい。ぜひこの機会に。

■プラン内容
ブランドタグ付きとは？？城崎温泉より近場の津居山漁港で水揚げされる松葉がにを「津居山がに」
柴山漁港で水揚げされるものを「柴山がに」と呼びます。多くの選別項目をクリアした品にのみタグが付けられます。本プランでは、お一人様当り、約1杯相当のブランドタグ付き本松葉がにを使用致します。

■夕食メニュー　-極選定-　お二人様で、タグ付きブランド茹でがに1匹と、生がに1匹をご用意致します。
・食前酒　はじまりのお酒
・前　菜　季節の品と、地元港のせいこがに
　　　　　甲羅の内側に付いている赤い卵巣の事を内子と呼び、濃厚でコクのある逸品です。
・地　肴　ブランドがに　茹でがに姿盛り（2人で1杯）
・珍　味　ブランドがに　甲羅味噌　紀州備長炭で（2人で1つ）
・地　肴　ブランド生がに　姿盛り（2人で1杯）
　※姿のままでお出します。調理方法をご用命下さいませ。2本は刺身で、親指は備長炭でなど、お客様のお好みで松葉がにをお楽しみ下さい。
・鍋　物　かにすき鍋　生がに半丁　但馬野菜色々
・飯　物　かに雑炊　グリーンいずしコシヒカリ米を使用
・甘　味　城崎Chayaデザートプレート

※早期特典：神戸ビーフ/但馬牛のテール、カリカリ備長炭焼き
※ブランドがには、「津居山港」又は「柴山湊」の松葉がにを使用致します。
　
■朝食メニュー　お腹に優しい朝ごはん　
　神鍋高原の健康で美味しい燻神さんのハム、1組様ずつ備長炭で焼き上げる津居山港のお魚。地元野菜の新鮮サラダ、具沢山の手作りお味噌汁、1組様ずつ炊き上げる土鍋ごはん。そしてパティスリーlilacの、おめざブリュレをご用意。

■お食事場所
　ダイニングにて、夕食朝食ともご用意
　ご夕食は、�@18時00分　�A18時30分　
　ご朝食は、�@08時00分　�A08時30分


■本プランは、専用のキャンセル規定がございますので、ご確認下さいませ。