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花小路 彩月のお知らせ・ブログ
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熱いご要望から整いました♪牛の匠上田畜産×かに料理
カテゴリ:新プラン 2021年11月30日(火)〜
更新 : 2021/11/30 18:40
たくさんのお声を頂戴して、整いました牛の匠上田畜産とかに料理のプランでございます。
あまい生がにの刺身は鉄板で
紀州備長炭で焼きたての炭火焼生がにも食べたい
2人で囲む、かにすき鍋も。
茹でがには、少し面倒かも、、
OK、彩月だから可能な、牛匠上田畜産から、問屋を通さず直接仕入れるブランド牛「但馬玄」
ご用意しましょ
■夕食メニュ―
・食前酒 はじまりのお酒
・酒 肴 かに味噌他季節の品
・造 里 生かに刺身含む3種盛り
・地 肴 紀州備長炭スペシャリテ
牛匠 上田畜産ロースステーキ約70g
・焼 肴 紀州備長炭 炭火焼生がに
・鍋 物 かにすき大鍋
・飯 物 かに雑炊
・甘 味 城崎Chayaデザートプレート
2人の旅を、可能な限り、お手伝いします。