休暇村南淡路から車で約２０分のところにある和カフェ「菓のん」へ行ってきました。

こちらは様々なお茶を楽しむことが出来、和菓子だけでなく洋菓子も楽しむことが出来ます。
私はこちらのコーヒーゼリーとみたらし餅が大好きでよく行きます。

私が今回紹介するのは期間限定『淡路島そうめん　すだちまみれ』です。
その名の通り見た目はすだちの輪切りをいくつもトッピングしてあり、すだちの酸っぱい香りが食欲を引き立てます。
しかも、温かい！そう、にゅう麺なのです。
少し肌寒くなってきたこの季節には最高ですよ♪。

ではさっそく食べてみましょう。

おお！！これはすだちと和風だしが良く効いています。
淡路島の手延べそうめんは通常の素麺よりものすごく細く喉ごしが抜群なのです。
すだちのサッパリとした酸味とあっさりした和風ダシ、喉ごし抜群の淡路島の手延べそうめん。
相性がピッタリでつるつるとイケちゃいます。

夏の暑さで疲れた体がすだちの酸味が癒し、温かいダシで体がポカポカして心休まるお料理でした。

是非皆さまも淡路島の和カフェで淡路島の手延べそうめんを召し上がってみてはいかがでしょうか。


「菓のん」
住所：南あわじ市神代地頭方９５５−１
ＴＥＬ：０７９９−２０−５０４８
営業時間：１０：００〜１９：００
定休日：火曜・第２月曜