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7月12日レストラン リニューアルオープン 

南淡温泉
神戸淡路鳴門自動車道淡路南インターから、うずしおライン経由で約6KM。

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  • 淡路島素麺ふし麺で のりたま素麺

    更新 : 2020/7/10 13:26

    今回は、ふりかけの王様「のりたま」と「淡路島素麺ふし麺」で簡単ランチを作りましたのでご紹介します(^o^)

    【材 料】
    淡路島素麺ふし麺100g バター20g のりたま大さじ2 醤油小さじ1
    刻み青ネギ少々

    【作り方】
    @「淡路島素麺ふし麺」を茹で、流水で晒し、水気をしっかりと切ります。
    A 弱火で温めたフライパンにバター、醤油、のりたま大さじ1を入れて加熱します。
    B 茹でた「淡路島素麺ふし麺」と刻みネギを入れて中火で炒めます。
    C 皿に盛り、仕上げに「のりたま」大さじ1をふりかけたら完成です!!

    お好みで好きな具材を入れてもOKですが、さすが!ふりかけの王様!シンプルな刻みネギだけでも勿論、美味しいです(^^)/

    しかも、調理時間10分の超簡単メニューです♪
    皆さんも是非、お試しください!

            レストラン 田中

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