本日は、「Qパック」「売店」のおすすめ商品のご紹介をします♪


今回ご紹介する商品は、なんと！！！淡路島の海鮮を使った「アヒージョ」です！！

アヒージョって皆様ご存じでしょうか？
もともとスペインの郷土料理で、日本では「アヒージョ」という名前で親しまれていますが、正式名称は「アル　アヒージョ」と言い、スペイン語でニンニク風味という意味になります。
 
名前の通り、オリーブオイルとニンニクで具材を煮込んで作り、海鮮類や野菜など、いろんな具材にピッタリ合う料理です♪

アヒージョはパンと一緒に食べるのが一般的です。
パンにオリーブオイルを付けて具材をのせてから食べている人が多いですが、本来「まずオリーブオイルのみパンをつけて食べ切り、その後具を食べる」というのが正しい食べ方だそうです。

しかし、そんなに正しい食べ方にこだわる必要もありません。「料理は食べたいときに食べる！」のが一番おいしく食べられると思います！
私も、カリカリに焼いたパンにオリーブオイルを染み込ませ、具材をのせた食べ方が大好きです♪

レストランや居酒屋で人気のアヒージョを、
皆様のご自宅にいかがでしょうか？


当館にお越しの際はぜひ売店へ♪

売店「しらす・真鯛・さば・たこのアヒージョ」　各　￥７５６(税込み)
Qパック「淡路島漁師デリ アヒージョ詰め合わせ」　￥３５００(税込み)