こんにちは。この間休日を利用しまして洲本市本町にあります
『Al Ceppo(アルチェッポ)』さんへ行って参りました。

　『大浜海水浴場』から程近い洲本の市街地に、今年の4月オープンした
島のニューフェイス。飲食店の多い『堀端筋』や『洲本レトロこみち』とは
異なり、地元小学校近くの閑静なエリアに立地するお店ですが、いきなり
地元民のハートを鷲掴みがち〜♪と地元あるあるが炸裂していますZOH。
評判を聞きつけた私、今回満を持しての初探訪へ〜、SOレッツGO呉＝！　
ガギグゲゴのGOH！！

　今回は人気炸裂のパスタをランチセットで注文しましたZOH。では！
さっそく実食に行きまっSHOW TIME！進め＝！進撃の実食〜！！

　まずは前菜から頂いてみるマスカラス。スープはコンソメベースの
チキントマト味。刻み大根が入っていることで和の風味も感じられます。
そしてこの『丸ごとトマトマリネ』！トマト大好き野郎の私にとっては
何とも映えるビジュアルですZOI。「うひょ〜、柔らかひ♪」力を入れずに
ナイフでファルっとカットできますし、食感も口の中でとろけるような
感覚に近いですYOこりゃ！程よく酸味の効いた丸ごとトマト、いや〜、
実に良い漬かり具合デス☆

　続いてメインのパスタ『モッツアレラチーズのトマトソース』へ進撃＝！
「美味＝い！ティードゥがとろっとろDA♪」モッツアレラチーズは以前から
ピッツァ『マルゲリータ』で食べてきた記憶がありマッスルガー、パスタの
麺にも合うこと×2！チーズ、ソース、そしてパスタが口の中で絡み合うこと
で、見事な味のハーモニーを奏でまスイッチ♪　ペロリんちょと進撃の完食を
キメてしまうのでした。今回もおあとがよろしいYOHで。
ファンファンファ〜ン♪

　いや〜、美味しかったぁ！もう進撃の超大型満足デッス☆☆☆　
店長、どうもごちそうさまでした！

　皆様、当『オッスおら山本ブログ』ではこれからも淡路島の魅力的な
情報を紹介して参りMAX！次回もまた見てくださいね♪　
ファ〜レドファ〜レド〜ドドレラ〜ソ〜♪♪


撮影協力：『Al Ceppo』 TEL 0799-38-4231(テイクアウト可)
　　　　　　　　　　　　※火曜定休日(不定休有)　
　　　　　　　　　　　　　休暇村南淡路より車で約40分


レストラン　山本