こんにちは。この間休日を利用しまして淡路市大谷にあります
『さぬきうどん 幸来(はぴくる)』さんへ行って参りました。

　国道28号線「生穂南」を折れてすぐ、山間を上がった所に立地する
こちらのお店。市営プール・体育館のすぐ傍にあるうどん屋さんで、
地元では不動の人気を誇っていますZO。先日開店10周年を迎えらた、
その名の通りハッピーでめでたいお店を、今回初探訪しましたYOH。
SOレッツGO＝NE！ 進撃〜♪なのデス☆

　今回は人気のメニューから『かまたまうどん』の大盛りに加え、
『サクサク天ぷら』を2品追加して注文しましたZOH。それでは
さっそく実食TIMEに行きまっSHOW TIME！ BIG FL＝Y！ GO＝NE！
M！V！P＝！！　P〜P〜P〜♪ P〜P〜P〜♪

　「オホ＝！美ん味〜い♪」探訪日は寒かったので、温かいドンウ〜が
身体に染みますNE。『幸来』さんのうどん麺は原材料に香川県産小麦
『さぬきの夢 2000』をブレンドした本格派で、添加物を一切使用しない
こだわりっぷりなのデス☆　あとお出汁に使われる煮かえしには淡路島の
2年熟成『千山しょうゆ』を使用していて、実にコク深いお出汁が堪能
できるのデスティニー。熱々うどんに生卵とダシ醤油のハーモニーが
口の中で奏でまクリスティーなのでした。

　半分くらいドンウ〜を食べ進めたところで味変TIME！ 天ぷ〜らの
出番ですZOH。かき揚げ天をうどんの中に混ぜ込んで、一緒に頂いて
みまSHOW。「おお〜！間違いないっす♪」天ぷらの衣に卵が染みて、
とても美味EのYOH。私は普段この中に昆布おにぎりを加えて、最強の
カオスを堪能しながらドンウ〜を〆るのですが、如何せんビジュアルも
なかなかのカオスになるので今回は自粛しマスカラス。興味のある方は
是非お試しくださいマッセ♪

　いや〜美味Cかったぁ！スタッフ〜の皆様、ごちそうになりました！　
もう超大型満足デッス☆☆☆

　皆様、当『オッスおらサムアップ山本ブログ』ではこれからも淡路島の
魅力的な情報を紹介して参りMAX！　次回もまた見てくださいね♪　
ファ〜レド♪ ファ〜レド♪　ラッソファファソ〜♪♪


撮影協力：『さぬきうどん 幸来(はぴくる)』　TEL 0799-70-1546　
　　　　　　休暇村南淡路より車で約40分　　※土曜・日曜定休日


レストラン　山本