だんだん暑くなってきて夏が近づく今日この頃ですが、みなさまいかがお過ごしですか?
淡路島では新玉ねぎが美味しい時期です。
新玉ねぎとは3月〜5月頃に収穫したあと乾燥させずにすぐに出荷されたものをいいます。
春にとれる早生種のため水分を多く含み、新鮮でやわらかく辛味が少ないのが特徴です。
新玉ねぎは品種の違いではなく、早取りの玉ねぎの総称です!
休暇村南淡路の売店内でも、新玉ねぎを販売しております!
ネット入り450円です!
5キロ、10キロですとダンボールで郵送も可能です。
淡路島の旬をぜひ味わってみませんか?
よろしければ売店お立ち寄りください