こんにちは。この間休日を利用しまして淡路市江井にあります
『坂道茶家 つきよみ』さんへ行って参りました。
淡路島の西海岸線エリアに今年の2月オープンしましたコチラの
ニューフェイス。播磨灘を望む小高い丘の上にめっちゃ素敵やん♪な
お店が誕生していましたJYOH。そこで今回満を持しての初探訪へと
向かったんDA=SH! SOレッツGO!
今回は人気メニューの中からアイスの『抹茶ラテ』を、日替わりの
お茶菓子と一緒に注文しましたYO。スタッフィ〜の方がお抹茶を点てる
美C所作を目で楽しんだ後で、実食TIMEへと移りまっSHOW TIME!
「オホホホ〜♪ 美ん味=E!」コレは絶品デス☆ スタッフ〜の方曰く
抹茶は奈良県の『悠三堂』さんのものを使YOHしているのだSOH。
抹茶本来の旨味を損なわないYOH砂糖類は一切入れていないSOHです
が、まあコレが大正解! 合わせている牛乳が淡路島のハイブランド
『匠 淡路島牛乳』ですので、抹茶と牛乳の美味Cさが見事にマッチ
していますGANA。ちょっとコレは病みつきになりSOHデスメタル☆
今回頂いた日替わりのお茶菓子は『米粉のパウンドケーキ』。オホ♪
さすがは米粉のスイーツ、口の中がモソモソしなE!のがとてもE!です
NE。パウンドケーキには米粉クリームとイチゴ麹がトッピングG!して
あって、完全グルテンフリーのスイーツに仕上がっていますZOH。
米麹をイチゴに絡めてソースに仕立てるとは、なかなか斬新なアイデア
ですYOね♪ 大変結KOHなお点前でございマッチョでした♪
いや〜美味Cかったぁ! もう今回も大満足なのデッス☆☆☆
『つきよみ』さんでは、マイボトルを持参すればテイクアウトにも
対応していただけるSOHですので、チェックしておいてくださいね♪
どうもごちそうさまでした!
皆様、当『オッスおらサムアップ山本ブログ』ではこれからも淡路島の
魅力的な情報をSHOW介して参りMAX! 次回もまたご覧くださいNE♪
SEE YOU!
撮影協力:『坂道茶屋 つきよみ』 TEL:090-3537-9842 ※不定休
休暇村南淡路から車で約45分
山本