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自凝雫塩
更新 : 2024/11/4 14:44
今回は売店おすすめ商品を紹介します！
淡路島の西側にある五色浜のきれいな海水からできたお塩
「自凝雫塩」おのころしずくしおです。
こちらのお塩は鉄窯を使い、薪で炊き上げ、なんと約一か月をかけて作り上げるそうです。
辛さだけでなく、ほのかな苦みと甘みを感じるようにとこだわり抜かれたお塩です。
淡路島は古事記の冒頭を飾る「国生み神話」でその国生みの地とされ「おのころ島」と呼ばれています。
休暇村南淡路に来られた際はぜひお手に取ってご覧ください。
売店営業時間
7時30分〜20時30分
20
