宿番号：386994
7月１２日 レストラン・ビュッフェがリニューアルOPEN
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新プラン「【５００食突破フェア】 【淡..」登場！
カテゴリ：新プラン 2012年11月19日（月）～
更新 : 2012/11/16 13:27
10月からスタートした１日限定２０食【淡路の漁師飯】が、おかげさまで５００食を達成しました。
今回、５００食突破ありがとうフェアと称して、通常1泊2食お一人様 14,500円が500食突破で500円引きの14000円でご案内いたします。
その盛りたくさんの海の恵みを豪快に喰らう！漁師料理シリーズ第１弾は、
とろ函一杯丸ごと「淡路の漁師飯」。
①とろ函からあふれる地魚の姿造りを中心に、新鮮素材をそのまま刺身で喰らう！
②磯の香り溢れるサザエ等の豪快浜焼きを桶盛りで喰らう！
③カワハギなどの地魚と地元野菜の旨味を閉じ込め酒蒸しで喰らう！
④魚介類の味噌汁をあつあつの鉄鍋で喰らう！
⑤締めは、鰆・カンパチ・しらすなどの、男の茶漬け3品から選び、丼をガッツリと喰らう！
【お品書き】
■小鉢 ：塩辛 海老塩茹
■とろ函盛り：つばす 鯛 サザエ 足赤海老 太刀魚 サバ 鰆など
■桶盛り ：鯵塩焼 海老焼 サザエ焼 鳴門金時など
■蒸物 ：酒蒸し カワハギ・河豚・かに・鯛など 水揚げされた旬魚4種類
■飯物 ：男の茶漬け 鰆・カンパチ・しらすのいずれか１つお選びください。
■汁鍋 ：魚介の味噌汁鍋
■水物 ：プリン
お子様は小学生：お子様定食 幼児４歳以上お子様ランチ
夕食時間：17：30～20：00
会場はレストランか大広間となります。
朝食：バイキング
■ご朝食時間・・・・7：00～ 9：00
