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新プラン「 【食べ納め】 8月31日で終..」登場!
カテゴリ:新プラン 2014年6月19日(木)〜
更新 : 2014/6/19 23:47
人気の蛸壷懐石が今年の8月31日で終了いたします。
日頃のご愛顧と感謝を込めまして食べ納め企画を行います。
蛸の美味しい季節6月・7月の平日はお得にご案内できます。明石、鳴門両海峡に挟まれた
淡路島近海で獲れる真蛸は、カニやエビなどの豊富なエサに恵まれ、
速い海流にもまれて育つため、身が締まり濃厚な味わいが魅力です。
刺身、天ぷら、煮物、しゃぶしゃぶ等、多彩な蛸料理をご賞味ください。
【お品書き】
■小鉢:蛸の塩辛
■造り:蛸壺盛り(生蛸薄造り、蛸ブツ、鯵、鯛、太刀魚)
■蓋物:蛸の柔らか煮
■小鍋:蛸のシャブシャブ
■凌ぎ:蛸の握り、蛸入り卵焼き
■揚物:蛸の天麩羅
■飯物:蛸釜飯
■吸物:明石焼き風すまし汁
■水物:蛸壺プリン、季節の果物
※写真の蛸壺盛りは、2名様盛りです。
※蛸壺盛りの蛸足は、ボイルしたものを提供します。
○大人2名様より承ります。
○蛸壺盛りは、2〜3名様毎に1台のご用意となります。
子供料金
小学生 キッズディナー 6,680円
幼児 キッズプレート 3,090円
幼児 食事・アメニティなし 0円
(0歳〜3歳)
☆お食事の後は・・・
天文館で、スターウォッチングを開催。淡路島随一約400ミリの反射望遠鏡で実際に
星を見ていただけます。