海産物の宝庫‘鳴門海峡’に隣接している休暇村南淡路。
その鳴門海峡より水揚げされる厳選された地魚の極上グルメ企画
【1日10食限定】
淡路島の厳選した食材にこだわり贅をつくした極上グルメ懐石をご準備いたしました。

〜春の厳選素材〜
◆桜鯛（真鯛）
◆淡路島産アワビ
◆淡路ビーフ

※2名様からの受付となります
※写真の「お造り」「塩釜焼」「二色鍋」「鯛飯」は2名様盛となります

【夕食】春の鳴門スペシャル懐石 プラチナ
■お献立■
先付：玉ねぎちりめんサラダ
前菜：季節の五種盛り
造り：桜鯛の姿造り
焼物：鳴門鯛 塩釜焼
台物：二色鍋 淡路ビーフ・鯛のしゃぶしゃぶ
凌ぎ：季節の握り寿司
油物：アワビステーキ
揚物：淡路島の特選天麩羅盛 淡路ビーフ・淡路島玉ねぎ・雲丹・アワビなど
酢物：雲丹と貝の酢物
食事：鯛飯
椀物：あさり汁味噌仕立て
菓子：季節物
※当日の水揚げ状況により、造りの地魚やにぎり寿司は日により種類が異なります

【朝食】
淡路島のちりめんやわかめ煮など、地元ならではのおかずを含む約３０種類のお料理をご用意しております。

夕食時間…17：30〜20：00（19：30オーダーストップ）
朝食時間…7：00〜9：00（8：30最終入場）


【温泉】
２階大浴場で鳴門海峡が望めます。
営業時間…12：00〜24：00、翌5：00〜9：00

【通年イベント（無料）】
夜…天文館で毎日、スターウォッチングを開催。淡路島随一約400ミリの反射望遠鏡で実際に星をご覧いただけます。
朝…散歩会（約３０分）爽やかな１日の始まり。スタッフと一緒に自然豊かな園内を散策し、季節を感じていただきます。


※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください