○●リニューアル記念コースのご案内●○

秋の食材から、料理長が選び抜いた食材を使った特別コース。
淡路牛、松茸、なごり鱧など彩り豊かな食材使ったお料理がお楽しみいただけます。
是非、ご賞味ください。

【淡路牛】
海に囲まれ自然豊かな淡路島で大切に育てられた牛。適度にサシがはいり、あっさりとした味が特徴です。
【松茸】
秋の代名詞といわれ、独特の香りが特徴です。
【なごり鱧】
鱧の旬は夏から秋にかけてと言われています。秋の鱧は夏に比べて脂がのっているのが特徴です。


■お食事■
【夕食】秋の特選　淡路牛と松茸、なごり鱧の彩りコース
前菜：季節の四種盛り
温物：土瓶蒸し　松茸　河豚
御造り：四種盛り
揚物：なごり鱧豊年揚げ
台物：淡路牛すき焼き
（ご飯・デザートはビュッフェのご飯、デザートコーナーよりお取りください）
●夕食時間→17：30〜20：00
※予約状況により夕食開始時間を17：00に変更する場合がございます
※秋の特選　彩りコースは大人のみとなります
※仕入れ状況等により、内容や器など変更する場合がございます

【朝食】ビュッフェ
、淡路島牛乳をたっぷり使用したフレンチトーストや「鯛茶漬け」、淡路島のちりめんなど、地元ならではのメニューをご用意しております。
●朝食時間→7：00〜9：00

【お子様のご夕食】
小学生：お子様会席
幼児：キッズプレート
幼児（0〜3歳）：食事・寝具・アメニティなし


※日によっては学校団体のご予約がござまいます
※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます