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  • 掛川グランドホテルが贈る『バレンタイン特集 2025』

    更新 : 2025/2/9 21:04

    掛川グランドホテル 1F カジュアルダイニング THE CHADOKOROとお土産コーナーでは、バレンタイン特別メニューを販売いたします。
    ■ バレンタイン特別デザート『プジン』 レストラン CHADOKORO
    練乳の優しい甘さのチョコレートプリンとふわふわ食感のココアスポンジが同時に楽しめます。

    プジンの最大の特徴は、コンデンスミルク(練乳)を使うことで、コクのある甘さとクリーミーな食感を持ちます。

    日本のプリンよりしっかりとした舌触りで、ずっしりとした濃厚さがあります。
    プジンのルーツは、ポルトガルの「プディン・デ・レイテ(Pudim de Leite)」というミルクプリンにあるとされています。

    ポルトガルの植民地時代に、ブラジルへと伝わり、現地の材料(特にコンデンスミルク)を使うことで独自の進化を遂げました。

     

    現在ではブラジルの代表的なスイーツの一つとして、家庭で作られるほか、レストランやベーカリーでも販売されています。

    特にクリスマスや誕生日パーティー、家族の集まりなどでは定番のデザートです。
    販売期間:2025/2/3(月)〜2025/2/28(金)

    販売価格:550円(税込)

    ※ 1F レストラン CHADOKOROにてご提供

     

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