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天然鰤！１１ｋｇ
更新 : 2013/2/20 15:14
先日、仕入れた福岡産の天然鰤！１１ｋｇなりぃ〜！
隣の出刃包丁は大出刃でして、４０ｃｍ位あります！
薄ら赤みを帯びています。
お刺し身にしたり、お鍋に入れたり
脂ののった鰤は最高です！
これからも心をこめて
一品一品美味しい料理を作って行こうと思っております。
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