宿番号：387137

静かな奥河口湖、老舗お宿で昭和レトロと今を愉しむ休日を

富士急行線河口湖駅下車　タクシーで15分

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    料理名は・・・

    更新 : 2013/12/5 11:21

    いよいよ冬の訪れですね！
    旅館の表の水道が凍っていました・・・・

    暖かさを感じて頂けたらと
    このような食材を使って前菜を考案しました！

    180度の油で素揚げし、塩を当てます、
    地野菜のクレソンを添えて盛り付け！
    生ハムを盛り付け、自家製味噌の
    オリジナルドレッシングでお勧めします！

    好評でしたよ＾＾



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