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蕨豆腐☆
更新 : 2014/6/5 10:48
今日の河口湖は雨、でもそれでいいんです！
なぜなあらば南蛮（青唐辛子）の苗を植えたからなのです！
大きくなって収穫、おいしい薬味になるように見守っていきます！
昨日作ったのは地物天然蕨！
灰を使い色よく、あく抜きながら程よく仕上げます！
こちらをたたきペーストにします、
くず粉で練り上げます、
型に流し、
色よく覚ましていきます、
さくらのテーブルはイタリア直輸入の大理石！
荒熱とるのに最適です！
お菓子作りの生地作りにも役立ちます。関連する周辺観光情報
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