宿番号：387328
有馬の自然の中にたたずむ絶景の宿 露天風呂付き客室が人気♪
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有馬温泉 月光園 鴻朧館のお知らせ・ブログ
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【平成三十年六月限定】会席料理のご案内
更新 : 2018/7/6 15:12
≪6月会席 青葉≫
【食前酒】 梅酒
【先 附】 水晶羹「かに、焼き茄子」五色糸寒天 他
【八 寸】 海老枝豆焼き 紅鮭木の芽寿司 松葉に貝柱西京漬 他
【造 里】 明石直送活鯛 鮪 蛸、帆立貝砂金和え 他
【煮物椀】 白玉鱧 とまと豆富 楓冬瓜 大黒占地茸 他
【焜 炉】 里の味「神戸肉銀泉鍋」 バター添え 他
【蓋 物】 信州蒸し湯葉あん掛け 金目鯛酒焼き 他
【揚 物】 鱸カレー風味 赤梅白扇揚げ 海老唐揚げ 他
【止 椀】 赤出し汁 蓮麸 滑子茸 三つ葉 粉山椒
【御 飯】 契約農家産「こしひかり」
【香之物】 有馬煮縮緬じゃこ盛り込み
【果 物】 二種盛り 小さなケーキ添え
今月のお献立は“夏の訪れ”をイメージし、旬の食材や走りの食材等を取り入れながら、
6月しか味わえないお献立となっております。
是非ご賞味下さいませ♪
