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宿番号:387328

有馬の自然の中にたたずむ絶景の宿 露天風呂付き客室が人気♪

ハイクラス

有馬温泉
有馬口ICより約2分。中国自動車道より約15分。神戸電鉄有馬温泉駅、阪急バスのりばより無料送迎有。

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    兵庫三国「丹波、摂津、播磨」の秋味 〜お品書き〜

    カテゴリ:新メニュー・新製品 2009年10月1日(木)〜11月30日(月)

    更新 : 2009/8/6 21:15

    ◇食前酒  
    本日の地酒

    ◇先 附  
    秋茄子琥珀ジュレ掛け 他

    ◇造 里  「摂津の幸」 
    吹く寄せ造り ぶっ掛けポン酢卸し添え
    紅葉鯛油焼き 他

    ◇煮物椀 
    土瓶蒸し 酢橘
    名残り鱧 丹波地鶏 松茸 他

    ◇焼 肴 
    神戸牛ヘレ肉鍬焼きバルサミコ風味
    彩り野菜バター入り 他

    ◇蓋 物 「丹波の香」
    栗すり流し生クリーム仕立 振り柚子 他

    ◇強 肴  「播磨の味」
    宝楽焼き
    渡り蟹 かます筒焼き 他

    ◇酢之物 
    柿釜に胡桃豆富鼈甲餡掛け 溶き山葵 他

    ◇〆の一膳
    お一つお選びください
    A.鯛胡麻醤油漬 白御飯 赤出し汁
    B.黒豆うどん 松茸のかき揚げ 柚子
    C.瀬戸内穴子散らし寿司 赤出し汁

    ◇果 物  二種盛り

    ◇甘 味  紅葉ショコラ麩包み

    ※〆の一膳を、
    A〜Cからお選びいただけます。
    ご希望のものをご予約時にお知らせくださいませ。
    前日までにご選択いただけない場合、Aをご用意させていただきます。

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