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日田市のお祭り : 【日田三隈川鮎まつり】
カテゴリ:イベント・フェア 2013年8月25日(日)〜8月26日(月)
更新 : 2013/8/23 8:47
鮎料理に川遊びに、大人も子どもも大満足!
鮎の伝統漁法の紹介をはじめ、鮎のつかみ取り、さらに塩焼きの販売等と、
鮎づくしの一大イベント。知って、食べて、楽しんで・・・、
日田名物鮎を思う存分味わっちゃおう!
カヌーや川船の試乗など、体験イベントも盛りだくさん。
日時:平成25年8月25日(日)
場所:日田市若宮町 竹田公園前河川敷
お問合せ:0973-24-0420(まつり事務局)
■三隈川の鮎
鮎は食用の1年魚です。秋に産卵し、稚魚は海(河口)で冬を過ごし、春になると上流へ上りながら大きくなります。三隈川は下流に夜明ダムがある為、鮎は上る事出来ません。その為、日田漁業協同組合では各地より買い入れた稚魚を大山養魚池で地下水と伏流水で育て、玖珠川・大山川・三隈川・花月川その他の支流に毎年放流しています。その数は実に135万匹にのぼり、鮎まつりの時期には200g程度に成長して、1番おいしい季節を迎えます。日田市内の旅館・ホテル・食堂・寿司屋さん、そして「やな場」ではおいしい鮎を用意し、皆様方のお越しをお待ち申しております。
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