宿番号：388616
桜の回廊がお出迎え！万葉岬で春の美味を味わう
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新プラン「伊勢海老･鮑と黒毛和牛の贅沢プ..」登場！
カテゴリ：新プラン 2011年4月17日（日）〜
更新 : 2011/4/17 18:01
料理長が素材を吟味し、腕を奮ってご用意させて頂きました、一日一組様限定のプランになります。
お泊りは、瀬戸内海の抜群の眺望を楽しめるデラックスルームをご用意いたしました。
また、御夕食は個室でご用意させていただいておりますので、
旬の食材を楽しみながら、ゆっくり、ゆったりお楽しみ下さい。
夕食 懐石(伊勢海老･鮑と黒毛和牛懐石) レストラン花椿の個室にて
内容
食前酒 桜酒
先附 豆腐と湯葉、麩の三色田楽
前菜 朝捕れ魚介類と春野菜色々七種盛り
椀物 蛤真丈と油目
お造り 伊勢海老と鮑の活け造り
焼物 黒毛和牛のステーキとど根性大根のソテー 特製ソース
蓋物 鰆錦蒸し
油物 細魚と山菜の天婦羅 桜塩で
飯物 鯛と桜海老の釜飯
香の物 ３種
止め椀 伊勢海老の赤だし
デザート 木の芽アイスとシャンパンゼリー
(仕入れの状況によって、内容の変更がある場合がございますので、ご了承ください）
朝食にいたしましては、
和食 or 洋食がお選びいただけます。
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