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新プラン「【冬季限定】牡蠣づくし懐石プラ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2014年1月1日(水)〜
更新 : 2014/1/1 18:30
お部屋は、コーナールームになります。
窓の外に螺旋非常階段があるお部屋になります。
眺望があまり望めないお部屋です。
また、ご夕食は旬の冬の食材を使った牡蠣懐石料理をご用意致しております。
ご夕食 冬季限定 牡蠣づくし懐石
食前酢
先附け 牡蠣とど根性大根
お造り 本日の鮮魚三種と牡蠣のマリネ
煮物代わり 牡蠣と鮭のハリハリ小鍋
焼物 牡蠣の二色焼き
蒸し物 牡蠣入り茶碗蒸し
揚物 カキフライ二色ソース
酢の物 牡蠣南蛮漬け
食事 牡蠣釜飯
デザート 旬のフルーツクレープ包み
(天候の仕入れの状況により、内容,食材の産地を変更させていただく場合がございます。)
ご朝食は和食膳でご用意させて頂いております。
御食事はレストラン『花椿』にて