宿番号：388616
桜の回廊がお出迎え！万葉岬で春の美味を味わう
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新プラン「【牡蠣のシーズン到来！】 相生..」登場！
カテゴリ：新プラン 2018年11月1日（木）〜
更新 : 2018/9/30 18:52
〜瀬戸内海を180度見渡せる絶景
牡蠣を堪能できるプラン〜
遂に牡蠣のシーズン到来！！
レモンを絞って焼き牡蠣
外はさくっ、中はクリーミーカキフライ
お出汁が最高、牡蠣鍋
瀬戸内の相生産の牡蠣を心ゆくまで堪能！
牡蠣が好きな方には幸せな気持ちになれる懐石です！！
冬の和み懐石
食前酢 果実酢
＜先付け＞ 牡蠣と白菜のすり流し
＜お造り＞ 本日の鮮魚二種と牡蠣のマリネ
＜煮物代わり＞ 牡蠣と赤穂の塩スープ鍋
＜焼き物＞ お楽しみ焼き牡蠣七種類
蒸し焼き 鉄火味噌 柚子味噌
木の芽味噌 キノコ餡かけ ポン酢
ホワイトソース
＜揚げ物＞ カキフライ ド根性大根のピクルス
＜食事＞ 牡蠣釜飯
＜香の物＞ 三種盛り
＜留め椀＞ 合せ味噌仕立て
＜デザート＞ 柚子プリン
(仕入れの状況によって、内容の変更がある
場合がございますので、ご了承ください。)
朝食は、和食膳でご用意させて頂いております。
