宿番号:389518
レフ松山市駅 by ベッセルホテルズ【大浴場・サウナ完備】のお知らせ・ブログ
八幡浜ちゃんぽん♪
更新 : 2023/1/17 13:15
みなさま、こんにちは!
いつも当ホテルの宿ログをご覧いただきありがとうございます。
今回は八幡浜ちゃんぽんのご紹介です!
長崎のちゃんぽんは、豚骨ベースで白濁した濃厚なスープであるのに対し、
八幡浜ちゃんぽんは、鶏がら・鰹・昆布などでだしを取った黄金色のスープで、あっさり風味が特徴です。
麺は太目の中華麺を使用するお店が多く、たっぷりの野菜に豚肉、それに八幡浜の特産品である蒲鉾・じゃこ天など水産練り製品が具材として使われており、魚のまち八幡浜らしさを表現しています。
そんな八幡浜ちゃんぽんが当ホテルの朝食ビュッフェにてお召し上がりいただけます!
ただ、鍋焼きうどんとの日替わりメニューになります・・。
日替わりメニューはお電話でのお問い合わせにて、お答えも可能ですのでお気軽にお問い合わせくださいませ(^▽^)/♪
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