「上州黒毛和牛は優秀な血統の黒毛和種に群馬県の環境に合った飼養管理で肥育された安心・高品質な牛肉です。
地元群馬はもとより首都圏で古くから愛され、親しまれています。きめ細やかで旨味のある上質な脂が特徴。 火を通した瞬間、霜降りからやわらかく溶け出す旨み。
口の中で「ふわり」と溶けてなくなるような“上質のうまみ” をじっくりと、ご堪能ください。」
■ご夕食（和洋コース）
〇地の食材をふんだんに使用した和洋のコースにてご用意致します
〇連泊のお客様は日替わりにてお料理を提供いたします
〇「小学生」をお選びいただきますと、大人と同様のコースとなります
〇「幼児」をお選び頂きますとお子様用のお食事となります
〇概ね１０歳未満のお子様に幼児のお料理を推奨しております
■ご朝食（和食）
炊き立てのお米、地の山菜や川魚など高原の朝を爽やかにお楽しみください
■アレルギーについて（重要）
当館では食物アレルギーをお持ちのお客様へのご対応としてお食事の提供を行っておりません。ご予約成立後またはチェックイン時におけるお申し出につきましてもご対応出来かねますので予めご了承ください
■お食事のお時間について
〇ご夕食ご朝食ともにチェックイン時にご希望を伺っております
〇事前にご希望の時間帯をご予約して頂くことも可能です、宿まで直接お問い合わせください
〇混雑時にはご希望の時間に沿えない場合もございますので予めご了承ください
＊3泊目からメインディッシュ以外は重複致します
■テニスコートについて
ご宿泊者様のテニスコート利用は無料です。ご予約は２時間までとさせて頂いておりますのでご予約後直接宿までお問い合わせください
■温泉について
当館の温泉は、男女ともに15:00〜23:00、6:00〜9:00までご利用頂けます。
また小さめの家族風呂（45分1,500円)のご用意もございますのでご希望のお客様はご予約後に宿までお問い合わせください
■送迎について
〇軽井沢駅への送迎を始めました！現状のJR吾妻線「万座鹿沢口」間と同様、予約制にて運行致します。※送迎時間は予告なく変更となる場合がございますので事前に宿のホームページをご覧下さい。（http://yado-aisai.com/）