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湯郷温泉 やさしさの宿 竹亭のお知らせ・ブログ
竹亭便り*276 6月1日より夏会席料理が始まります!
更新 : 2017/5/31 18:28
6月1日(木)より、お料理内容が大きく変わります♪
美作産のあゆの塩焼き、鱧のしゃぶしゃぶ…などなど
特にグルメ会席、宝石箱会席は【夏】を感じていただける内容になっています。
↑↑↑の画像は、
調理場で鱧の骨切りをしている時の一枚です。。。
シャッシャッシャッと骨を切っている音を想像しながら
もう一度画像を見てみて下さい♪
鱧の身はもちろんのこと
鱧の骨でとった鱧しゃぶの出汁も毎年お客様に喜んでいただいています☆
夏の会席料理は8月31日まで☆
味覚会席、グルメ会席、宝石箱会席と
料理内容が変わってまいりますので
プラン内容や献立の画像を見ながらぜひお考え下さい(^u^)
グルメ会席の画像です。
献立の中のかたくり素めんもこの季節にピッタリ♪
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