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十和田のバラ焼き

更新 : 2021/10/09 17:37


こんばんは!
本日もスーパーホテル十和田店天然温泉の宿ログを
ご覧頂き誠に有難うございます!


本日は、十和田のB級グルメであるバラ焼きをご紹介いたします!!


そもそもバラ焼きとは
標準的には牛バラ肉と大量のタマネギのみを
しょうゆベースの甘辛いタレで味をつけ、鉄板で焼いた料理のことです!

昔ながらのバラ焼きはこのスタイルなのですが、現在では、タマネギのほか、
ピーマンが入っていたり、ニンジン、キャベツ、モヤシ、シメジが入っている
お店もあります!
また、牛肉のほかにも、豚肉のバラ肉が使われていたり、
はたまたあるお店では馬肉のバラ焼きがあったりします!

スーパーホテルでは朝食のお弁当にバラ焼きが入っています!

ご宿泊の際は是非!!ご賞味下さいませ!

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