知多の魚と割烹温泉宿　佐宗のブログ一覧

六火祭(ロケット花火大会） 日時：平成３０年８月１２日（日）１３：００〜 場所：内海　小桝海岸 佐宗の目の前！ ロケット花火約１万発を一斉に打ち上げます。 無数に広がる光と音のシャワーを大迫力で体験...

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８/５（日）は砂浜の映画館と宝探しとナイアガラ花火☆ 子供も大人も楽しめますので、 ぜひ佐宗にお泊り頂き夜のイベントをお楽しみ下さい（参加無料：20：00〜）

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８月４日（土）朝９：００〜１７：００まで。 この日、当ホテルの目の前の砂浜ハワイになります。 フラダンスとウクレレのイベント、フラレレ体験。 佐宗に宿泊して、夏を楽しむイベントを心ゆくまでお楽しみ下...

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7/29日（日）は砂浜の映画館と宝探し。 ナイアガラの花火も！ 大人も子供も楽しめるイベントです♪ ぜひ佐宗にお泊り頂いて夏の思い出を作って下さい（参加無料：20：00〜）

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７月３０日限定☆ 地引網体験会（早朝５：３０〜） 獲れた魚介類を使った海鮮味噌汁のサービスも。 太く重い地引網を引っ張った後に飲む味噌汁は格別です。

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7/29日（日）は砂浜の映画館と宝探。子供、大人も楽しめるイベント となっておりますので、佐宗にお泊り頂いて夜のイベントにご参加 下さい。（参加無料：20：00〜）

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このたび、宿でオリジナル生酒を販売しました。 かなり好評ですごく売れております。 ここでしか販売していません。 是非お越しの際に、お買い求めいただければと思います。

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忘年会や新年会で宴会される皆さま… コンパニオンはいかがですか？ 容姿端麗な女性がたくさん揃ってますよ。 詳しくはお電話にてお問い合わせくださいませ。

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とらふぐコースに使用しているポン酢… レシピはお教えできませんが、本当にこだわって作りました。 ふぐが淡白な為、脇役のポン酢で味が決まると思っています。 本当にこだわった美味しいポン酢を是非一度ご...

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先日、“とらふぐまつり”が開催されました！ 今が旬の美味しいふぐを南知多へ食べにいらして下さい。 ★佐宗では、裏メニューで 雑炊の時に白子のぶつ切り又はすり鉢ですったものを お入れすることができます...

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とらふぐのお腹の中に 次第に白子が入っているようになりました。 只今6〜7cmぐらい。 年明けには、10〜13cmぐらいになります。 そうなると、白子を食べた〜っていう感じになります！！

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先日、お伝えしたこだわりの生酒が出来上がって参りました。 さっそく売れ行きは好調で、お客様いわく、 「魚に合う日本酒だね」「特にふぐに合うわ」 とお褒めの言葉をいただきました。 凄く飲みやすく...

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当館でお出ししているのは、全国に類を見ない胡麻豆腐。 1日に出来る数に限りがある人気商品です。

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12/4に佐宗にしかない生酒が入荷します。 昨年大好評で、すぐに完売した商品となっております。 飲みやすくフルーティーな日本酒を 是非、一度ご賞味くださいませ。

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天然トラフグの美味しい時期になりましたので、 是非お越しくださいませ。 いろいろなコース料理の内容を 創意工夫し変化させてお出ししております。

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旅行新聞新社が主催する第37回「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」に受賞致しました。大変光栄なな賞をいただき、今後も美味しい料理をご提供できるよう努めてまいります。皆様のお越しをお待ちしております。

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【蔵元直送】の美味しい焼酎（麦・芋）入荷致しました！！ 焼酎好きの方は是非この機会に味わってみてはいかがですか？ 皆様のご来館、心よりお待ちしております〜！！

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夏休みもいよいよ目前にせまって来ました！！ 当館周辺でも、楽しいイベントの準備が着々と進んでいます♪ 花火大会や、海水浴など、今ならまだ空室アリ！！ 夏休みのご旅行に、是非お見逃しなく… ご予約はお...

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お客様から色々とうれしいお声をいただき感謝 しております。 一部抜粋してご紹介いたします。 ●S様 主人も和食の調理人ということもあって食事にうるさいのですが、 出来合いのものが温められて出される...

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寒い日は、おいしい料理とちょっぴりお酒でほっこり… 佐宗こだわりの麦・芋焼酎を、蔵元から直送で入荷致しました！！ とっても美味しいとご好評いただいている絶品焼酎。 是非お食事と共にお楽しみくださいませ...

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暖冬の影響により、例年に比べ白子の収穫が少ない時期が続いておりましたが… このところの寒さにより、大きな白子が獲れ始めました！！ 美味しい白子が食べられるのは３月末まで…ふぐ好きの皆様！今、この機会を...

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