皆さんこんにちは！サンメンバーズひるがのです。
今日は七夕ですよっ！
ということで、今晩開催予定の「美食会」の準備をしてまいりました。

美食会は、料理長がその日のためにその時旬の食材を
一番おいしい方法で調理し、参加される方に振舞うパーティーなのです。
会員制のホテルであるサンメンバーズひるがのですので、
参加者は会員様限定とさせて頂いております。

今日のメニューは飛騨牛とうなぎ、そして獲れたての
鮎を主体とした美食会となる予定ですね。
う〜ん･･･私もお客様として参加したい程に美味しそうな料理です！
そして今回はフレアバーテンダーとマジシャンによる二大演出がございます！
フレアバーテンダーというのは、お酒のボトルをジャグリングのように
自由自在に操り、演出の最後にはカクテルが完成するという
究極のバーテンダーなのです！
マジシャンもイベントなどで多数披露されている
実力派の方をお招きしております。
どんな幻想を楽しませてくれるのやら…
間近で見られるお客様が羨ましいですね！

準備で会場に「華」を添えるべく用意したのが「紫陽花」
近隣の方にお願いして採らせてもらったのですが、とても瑞々しいですね！
支配人と私で花瓶に生けたのですが(私は初めてで大変でした･･･)
いかにも梅雨！という飾り付けになりそうです。