宿番号:390692
皆生温泉 芙蓉別館のお知らせ・ブログ
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新プラン「≪境港直送!≫ 紅ずわいがにづ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2011年10月5日(水)〜
更新 : 2011/10/5 18:45
ズワイガニとは違い、深海でとれる紅ずわいがにはで殻も比較的やわらかく、身は瑞々しい味わいが魅力。芙蓉別館では日本で有数の漁獲量を誇る鳥取県・境港から直送で鮮度のよい紅ずわいがにを取り寄せ料理致します!ぜひ境港産紅ずわいがにづくしをご堪能ください。
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【境港産 紅かにづくし会席お品書き】
●食前酒
●かに味噌豆腐
●お造り(かに刺し2本、魚2種)
●かにすき小鍋
●紅ずわいがにの焼かに
●かに茶碗蒸し
●紅ずわいがに姿1枚
●かに釜飯
●吸物
●果物
●香物
※食材の仕入れ状況により一部お品書きが変わる場合がございます。
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朝・夕どちらもお部屋食(人数が多い場合は別個室)でご用意いたします。
お寛ぎ頂きながらごゆっくりお食事をお召し上がりいただけます。
温泉は展望大浴場で源泉掛け流し(高温のため加水)の湯をお楽しみくださいませ。