2025年より新しい御夕食コースがはじまります!
更新 : 2025/1/30 12:12
皆さんこんにちは(^^♪
この度しまいろグループでは、
2025年より御夕食コースのリニューアルが決定しました!
今回リニューアルに際しご協力いただきましたのが、
ミシュランガイドにも掲載された五島を代表する名店
『いけす割烹 心誠』の大将をつとめる佐野 誠さんです!
五島でとれる食材の「うまい!」食べ方を知り尽くした佐野さんと共に考案した新コースは、どれも五島を贅沢に味わえるお値段以上のコースとなっております。
今回はメイン写真の新コースメニューをご紹介します!
■心誠五島三昧コース(¥52,990/2人前〜)
前菜3種、伊勢海老姿造り、お刺身3種盛り、クエ鍋、五島牛冷製ステーキ、豪華釜飯、箱フグみそ焼き(かっとっぽ)、茶碗蒸し、久賀島産車海老塩焼き
伊勢海老、クエ鍋、五島牛だけでなく五島の郷土料理でもあるかっとっぽや、ぷりぷりした食感と甘みが特徴の車エビなど五島の贅沢を一度に楽しめる内容となっております!日頃頑張っている自分へのご褒美にぜひいかがでしょうか(^^)
その他の新コースも随時紹介していきますので、皆様のご予約をお待ちしております!
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