宿番号：391254
都内から近い、山あいの静かな一軒宿。新たにグランピングオープン
名栗温泉 大松閣のお知らせ・ブログ
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採れたて☆春野菜☆
更新 : 2012/4/21 20:34
飯能地区の春の定番「菜っ葉」！
のらぼうが採れ始めました（*^_^*）
のらぼう・・野良棒とか、のら坊とか、漢字は地区によって適当。
癖の少ない、食べ易い青菜です。
この辺では、主にお浸し、味噌汁の具などにして食べます。
持ちは悪いが育て易く、生える時は一斉なので・・・
あちこちの家で「おすそ分け」が飛び交います。
当館では今年は会長が、丹精込めて育てたのですが･･･
残念ながら鹿さんに殆ど食べられてしまいました(T_T)
なので今年は「おすそ分け」を頂くばかりでございます。
ご近所さんから頂いた物、僅かに残った当館畑の物、地元の農家から仕入れた物。
それぞれですが、手に入った時は料理にもお出ししています。
旬の名栗の味。
試してみて下さいね。
今月下旬からは、採れたての筍もお出しできるかと思います(^_-)-☆
・・・そして来年は！
防護柵の強化から、畑作りを始めたいと思います(>_<)関連する宿泊プラン
